Tarta de manzana fácil y rápida - Loops & Coffee

Desde Loops and coffee la más divertida franquicia de rosquillas americanas. Os traemos hoy, una riquísima y divertidísima, receta para hacer una tarta de manzana fácil y rápida.  

Sabemos que hay muchas formas de hacer una tarta de manzana. Pero hoy nos vamos a centrar en hacer una tarta de manzana fácil y rápida. Para todos aquellos que no cuentan con mucho tiempo para pasar en la cocina, o simplemente cuentas con poco tiempo para realizar.

Vamos allá: 

¿Cómo hacer una tarta de manzana fácil y rápida?

Lee atentamente, porque a continuación te vas a encontrar. Como hacer una tarta de manzana fácil y rápida.

Ingredientes tarta de manzana:

  • Ingredientes para la base de la tarta:
    • 2 huevos.
    • 180 gr de azúcar blanco.
    • 200 ml de leche.
    • 125 gr de harina de trigo.
  • Ingredientes para el relleno de la tarta:
    • 5 manzanas de la variedad que prefieras.
    • 20 gr de mantequilla.
    • 2 cucharadas soperas de azúcar moreno.
    • 1 cucharadita de postre de canela en polvo.
    • 30 gr de nueces peladas y ligeramente picadas con tus propios dedos.

Preparación tarta de manzana:

Ingredientes tarta de manzana fácil y rápida
  1. Rompe los huevos en un bol y  añádele  la leche y el azúcar.
  2. Pon un colador encima del bol y ves añadiéndole  la harina tamizada.(Esto se conoce como tamizado) evita que se creen los grumos. Utiliza las varillas para mezclarlo todo hasta que presente un aspecto homogéneo
  3. Pela las manzanas, quítales el centro (donde están las pepitas) y pártelas en gajos.
  4. Pon una sartén u olla en la vitro a temperatura media, añade la mantequilla. Cuando se haya derretido coloca de lado los gajos de manzana y cocínalos 5 minutos, dándoles la vuelta con ayuda de unas pinzas de cocina para que se vayan cocinando por sus otros lados.
  5.  añádele a tus manzanas azúcar y canela, remuévelas una o dos veces y cocínalas durante 10 minutos más
  6. Pon el horno a calentar a 200º por arriba y abajo.(No olvides de poner el ventilador del horno) 
  7. Pon papel de horno en un molde apto para introducirlo en el horno. Dale una Pincelada de mantequilla a tu bol recubierto con el papel para evitar que se pegue. 
  8. Vierte en el molde la mezcla que hemos preparado en el paso anterior y ponle por encima frutos secos a tu gusto. 
  9. Coloca encima de la mezcla las manzanas caramelizadas, que queden bien juntas unas de las otras por toda la superficie. 
  10. Introduce nuestra tarta en el horno a una altura media y déjala en el horno durante unos 30-35 minutos. (No olvides ir  controlando el proceso) depende de cada horno podrá estar antes o después.
  11. Sácala del horno y déjala reposar.
  12. ¡Listo!, tu tarta de manzana fácil y rápida esta preparada para servir

Como podéis observar hasta los más inexpertos en repostería pueden preparar está receta de tarta de manzana fácil y rápida. 

 Si te animas a prepararla no olvides mostrarnos los resultados, en redes sociales. 

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