El café, bebida considerada saludable por muchos, energizante por otros y desconocida para pocos, se convierte hoy en una de las bebidas favoritas para los consumidores españoles que, cada vez más, se fijan en su preparación, buen sabor y aroma. A continuación Loops & Coffee te mostrará datos que demuestran por qué el café en España se consume más fuera de casa.
El país ibérico es cafetero por excelencia, y no hacemos referencia solo al consumo, también a la producción del grano. Un reciente reporte de la Asociación Española del Café, señala que nuestro país ocupa el segundo renglón con respecto a la producción en toda Europa, superado apenas por Alemania que tiene una producción de café tostado y soluble de alrededor de las 190 mil toneladas en el año.
La realidad es que el café es hoy la segunda bebida más consumida del mundo después del agua. Y España no está muy alejada de dicha realidad, por eso es calificado como un país cafetero.
El más reciente estudio sobre hábitos de consumo de café de España señala que, por lo menos, unos 22 millones de personas mayores de 15 años consumen café en España. Todos ellos consumen un promedio de 3,6 cafés diarios a la semana. En cuanto a los fines de semana el consumo baja a 2,7 tazas al día.
Consumo de café en España fuera de casa
El 55% de los que consumen café en España toma 1 o 2 tazas fuera de casa. Asimismo, hay un 24% que toma entre 3 y 4 tazas. Pero lo que más sorprende es que hay un segmento muy cafetero que consume, por lo menos, cinco tazas de café fuera de casa, eso supone casi 5 millones de españoles que no se resisten fácilmente al aroma de la segunda bebida más consumida del mundo.
Consumo de café por zonas
La evidencia demuestra que los ciudadanos de Barcelona son en la actualidad quienes más consumen café. Allí un 76% toma, por lo menos, una taza de café al día. Luego le siguen los madrileños con el 61% de sus habitantes consumidores de café.
En cuanto a los españoles de las zonas de Levante y Norte aunque, son menos cafeteros que Barcelona y Madrid, tienen una cifra poco despreciable de consumo de taza diaria del 58 %. dichas regiones comprenden la Comunidad Valenciana, Murcia, Albacete, País Vasco, Navarra, Cantabria, La Rioja, Burgos y Palencia, respectivamente.
Motivos de consumo de café en España
En España, tomar café se convirtió en uno de los rituales más apetecidos por los consumidores, eso se refleja en que el 78% de ellos lo hace con amigos, compañeros de trabajo y familiares. Casi siempre en bares y cafeterías como Loops & Coffe.
Los motivos esenciales que estimulan a los españoles a tomar café habitualmente son, en un 67% porque les gusta; 17% por costumbre. Y un 11% lo hace para mantenerse despierto durante su jornada de trabajo o estudio.
Caliente, frío, oscuro, con leche tómalo como quieras, el café es ese producto que nunca dejarás, o por lo menos, sientes que no en el mediano plazo. Lo importante es que los disfrutes. Aprovecha los cafés de buena calidad que ofrecemos en todos los puntos de venta Loops & Coffe de España. Cada vez más empresarios confían en nuestra marca para abrir una franquicia de café y rosquillas en su ciudad. ¡Contacta con nosotros!
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